Vitamin B6 (Piridoksin) nedir?: Vitamin B6 (piridoksin), protein metabolizması ve nörotransmitterlerin üretilmesinde görev almaktadır. Bununla birlikte aminositlerin bağırsaklardan emilimine katkı sağlamaktadır. Vitamin B6 çok hassas bir yapıda olup, güneş ışığında ve pH değeri baz olan yerlerde çok rahat bir şekilde bozulmaktadır. Yazımızda, vitamin B6 (piridoksin)’nın insan sağlığı yönünden önemini ve doğal vitamin B6 kaynaklarını incelemeye çalıştık. İşte, detaylar;
Vitamin B6 eksikliği belirtileri nelerdir?
- Anemi,
- Dermatit,
- Sinirlilik,
- Kısmi felce benzer kasların hareketinde zorlanma,
- Uykusuzluk,
- Depresyon ve anormal seviyede zihinde bulanıklık ve sersemlik hali olan konfüzyon şeklinde sıralayabiliriz.
Yukarıda sıralananlara ek olarak, vitamin B6 sinir liflerinin iltihabı olan nörit, hormonal bozukluk ve gebelik diyabetinin tedavisinde aktif bir şekilde kullanılmaktadır.
Vitamin B6’nın aşırı alımında etkiler nelerdir?
Yüksek dozda vitamin B6 alımı söz konusu olduğunda ağrılı nörolojik semptomlara neden olabilmektedir.
Doğal vitamin B6 kaynakları nelerdir?
- Avokado,
- Muz,
- Ceviz,
- Fasulye,
- Nohut,
- Alabalık,
- Kepekli veya kahverengi pirinç gibi besinler doğal vitamin B6 kaynakları olarak sayılabilir.
Kaynak: Bu yazı, fitekran.com/vitamin-b6-piridoksin-nedir/ kaynak alınarak özgün olarak oluşturulmuştur.
