Doğal antibiyotikler;
Doğal antibiyotik içeren besinler hangileridir, antibiyotik içeren yiyecekler nelerdir işte sizler için listeyi bir araya topladık. Kış mevsiminin girmesiyle birlikte soğuk algınlığı ve grip vakalarında artış görülür. Bu sorunlardan uzak kalmak, korunmak ve çok daha hızlı iyileşebilmek aslında mümkündür. Bunun için ilaç kullanmadan tükettiğimiz besinlerle doğal antibiyotik almamız mümkün mü?
Mutfaktan eksik etmeyeceğiniz bazı besinlerle bağışıklık sisteminin güçlenmesini ve korunmasını sağlayabilirsiniz. Bu sayede, antibiyotik ilaçlar kullanmak yerine bu besin maddelerini tüketerek doğal antibiyotik özelliklerinden faydalanabilirsiniz. İşte, doğal antibiyotik içeren besinler;
1- Bal:
Her sabah kahvaltı yaparken 1 tatlı kaşığı bal almanız, antiviral ve antibakteriyel özellikleri ile bağışıklık sisteminizin korunmasına katkı sağlar. Bal, gün içinde ihtiyacınız olan enerjinizin artmasına da yardımcı olur.
2- Zencefil:
Gingerol adı verilen madde ağrı kesici, yatıştırıcı ve ateş düşürücü özelliklerine sahiptir ve zencefilde bolca bulunur. 1 tutam zencefili ince ince doğrayın ve içine limon sıkılmış ılık bir suda 20 dakika kadar bekletin. Her gün 2-3 defa içilirse boğaz ağrılarına ve öksürüğe iyi gelir.
3- Sarımsak ve soğan:
Kış mevsiminde sofralarda her daim olması gereken sarımsak ve soğanı bütün yemek ve çorbalarda kullanılırsa antibiyotik ve aneljezik özellikleri sayesinde sizi hastalıklardan korur.
4- Zerdeçal:
Zerdeçal, antimikrobiyal özelliği bulunan bir besin maddesidir. 1 su bardağı kaynar suda 5 dakika kadar bekleterek demlenmesini sağlayın ve için. Günde 2-3 kez tüketirseniz çok daha etkili olur.
5- Adaçayı:
Adaçayı antiviral özellikte olup, boğaz ve ağız iltihaplarının tedavi edilmesinde yardımcıdır. 3-5 gram kadar adaçayı yaprağını 1 su bardağı kaynar suya koyun ve 5-10 dakika kadar demlenmesi için bekleyin. Gargara yaparak iltihap oluşumunun önüne geçebilirsiniz.
6- Çörek otu:
1 tatlı kaşığı kadar çörek otu çiğnenerek tüketildiğinde bağışıklık sistemini destekler.
Zencefilli çorba yapıp içtiğinizde doğal antibiyotik almış olursunuz. Çorba tarifi;
1 adet soğan ve 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağında hafifçe kavrulur. Doğradığınız 1 havucu ve 1 kerevizi üzerine ekleyin. Sonrasında da 5 bardak su ilave edin ve kaynamaya bırakın. İçine ayrıca 1 yemek kaşığı miktarınca zencefil, 1 tatlı kaşığı zerdeçal, tuz ve karabiber eklenir. Pişirilen yemek sonra da blenderdan geçirilir kereviz yapraklarıyla süslenip servis edilir. Afiyet olsun.
