Hemen herkesin severek tükettiği bir meyve olan üzümün faydaları saymakla bitmez. Bundan dolayı da oldukça fazla tüketilmektedir, ancak daha çok çekirdekleri
Üzüm çekirdeği yağı, Vitis vinifera üzümlerinin çekirdeklerinden elde edilen ceviz aromalı tatlı bir yağdır. Şarap üretiminde kullanılmakta olan soğuk presleme yöntemiyle elde edilmektedir. Pişirmede kullanılabildiği gibi, kozmetik ve sağlık …