Etiket: yoğurt yapımı

Yoğurt, binlerce yıl öncesinden bugüne kadar kullanılan bir gıdadır. Özellikle Orta Asya’da ve Türklerde çok önemli bir gıdadır. Türkler, yoğurdu kurutarak kullanmayı bulan ilk halktır. Kemiklerimizin sağlığı açısından faydalı …

Yoğurt, içeriğinde laktik asit bakterisi barındıran fermente süt ürünüdür. İnsan sağlığına faydası inanılmaz fazladır. Hazmı kolaydır ve yüzyıllardır bu topraklarda Türkler tarafından yapılmaktadır. Hatta Avrupa’ya da bizden gitmiştir. Günümüze …