İşkembenin faydaları nelerdir?
İşkembenin tarihi çok eski dönemlere dayanmaktadır. Dünyanın pek çok ülkesinde işkembe pişirilmektedir. Sakatatlar aslında besin değerleri yüksek olan yemeklerdir. Bu nedenle önyargılı davranılmamalıdır. Sığır işkembesi ülkemizde kullanılırken, keçi işkembesi …