Etiket: esmer ekmek

Tam buğday Ekmeği Nedir Buğday ekmeği Nasıl Yapılır Faydaları nelerdir: Son yıllarda beyaz ekmekten uzak durmamız konusunda çok uyarı aldık. Beyaz ekmek, kan şekerini hızlı yükselttir ve daha çabuk …

Çavdar ekmeği belki de sindirimimiz için en değerli ekmek türüdür. Faydaları saymakla bitmeyen çavdarın,  tahıllar içinde olan önemini hepimiz biliyoruz. Kökeni orta çağ’a kadar dayanan çavdar ekmeği, çavdarın öğütülmesi …